Snapper Filmsin New Yorkin -toimisto sai käsiinsä Phillip ja Raymond Mackintoshin kirjoittaman englanninkielisen käsikirjoituksen syksyllä 2001. Neuvottelut vetävästä käsikirjoituksesta oikeuksien omistajan, tuottaja Ben Barenholtzin kanssa johtivat sopimukseen suomalaisesta televisio-elokuvasta. Pekko Pesosen (Lapsia ja aikuisia) ja Juha Wuolijoen suomeksi käsikirjoittama elokuva sai ensi-iltansa YLE TV1:n Kotikatsomossa 29.11.2004.
Gourmet Club on monessa mielessä poikkeuksellinen suomalainen tuotanto. Elokuvan tekijäjoukossa on kovan luokan kansainvälisiä nimiä. Kuvauksia valvonut amerikkalaisen indie-elokuvan kummisetä Ben Barenholtz on kolmenkymmenen vuoden aikana ehtinyt tuottaa muun muassa Coen-veljesten mestariteokset Barton Fink ja Miller's Crossing sekä olla osallisena Unelmien Sielunmessun saamisessa valkokankaalle.
Yhden tärkeimmistä rooleista esittää Emmy-palkittu Michael Badalucco (Coen-veljesten Mies joka ei ollut siellä ja Voi veljet, missä lienet?; tv-sarja Oikeus ja kohtuus). Kesällä 2004 Helsingissä kuvatun elokuvan on ohjannut Juha Wuolijoki ja pääosan näyttelee Hannu-Pekka Björkman. Muissa rooleissa nähdään mm. Antti Litja, Tapani Perttu, Jonna Järnefelt, Aarno Sulkanen, Jan Nyquist, Kari Ketonen ja Tommi Korpela.

| Hannu-Pekka Björkman | Paavo Ylönen |
| Kari Ketonen | Henri Wallenius |
| Michael Badalucco | Chef Orsino Mangiacavallo |
| Antti Litja | Castrén |